Кофейные зерна, любимого нами напитка растут на кофейном дереве.
Кофейное дерево относится к семейству мареновых (Rubiaceae), которое объединяет примерно пять тысяч видов этих растений. Среди этих растений на род кофе доводится примерно 60 видов этих растений. На континенте Африка этих растений обнаружено 33 вида, на острове Мадагаскар – 14 видов растений, в Юго–Восточной Азии – 10 видов. Выращивают кофейные деревья на склонах холмов и гор, которые расположены на высоте до 1000 м над уровнем моря. Continue reading »